블루베리의 놀라운 효능 (안토시아닌, 혈당 효과, 섭취법)
블루베리를 일주일에 세 번 먹으면 당뇨 발생 위험이 26% 낮아진다는 연구 결과가 있습니다. 처음 이 수치를 접했을 때 솔직히 반신반의했습니다. 저도 1년 전부터 꾸준히 먹기 시작했는데, 최근 혈액검사에서 콜레스테롤 수치가 실제로 떨어진 것을 직접 확인하고 나서야 이 과일을 다시 보게 됐습니다.블루베리가 당뇨에 특별한 이유, 보라색에 답이 있었습니다처음에 저는 블루베리를 그냥 맛있어서 먹었습니다. 요거트에 한 줌 얹으면 새콤달콤하고, 생으로 한 알씩 먹어도 질리지 않아서 떨어지면 꼭 다시 사게 되는 과일이었습니다. 그런데 왜 하필 블루베리가 당뇨와 연결되는지, 제대로 찾아보고 나서야 그 이유를 이해하게 됐습니다.핵심은 안토시아닌(Anthocyanin)입니다. 안토시아닌이란 과일이나 채소에서 보라색·파란색..
인슐린도 종류가 정말 많다(작용시간, 응급실 경험, 혼합형)
같은 인슐린인데 어떤 건 15분 만에 효과가 나타나고, 어떤 건 42시간 넘게 혈당을 잡아준다는 사실, 알고 계셨습니까? 응급실 간호사로 일하면서 하루에도 몇 번씩 인슐린을 다루다 보니 이게 얼마나 중요한 약인지 몸으로 배웠습니다. 종류마다 작용 방식이 완전히 달라서, 잘못 쓰면 저혈당이라는 위험한 상황이 바로 옵니다인슐린이 이렇게 종류가 많다고요?처음 인슐린 공부를 시작했을 때 솔직히 당황했습니다. 휴마로그, 노보래피드, 란투스, 트레시바… 이름이 비슷비슷하고 종류도 많아서 어디서부터 시작해야 할지 막막했거든요. 그런데 딱 하나의 기준으로 나누고 나니 훨씬 정리가 됐습니다. 바로 얼마나 빠르게 작용하고, 얼마나 오래 지속되느냐입니다.인슐린 제제는 크게 다섯 가지로 분류됩니다. 초속효성(Rapid-act..
당뇨는 걸리지 않는게 가장 현명하다 (인슐린 저항성, 당뇨 원인, 당뇨 관리)
당뇨 진단을 받으면 채식 위주로 먹어야 한다고 알고 계신 분들이 많습니다. 저도 응급실에서 일하면서 당뇨 환자를 수도 없이 봐왔는데, 막상 식단을 물어보면 고기는 무조건 피한다고 하시는 분들이 꽤 됩니다. 근데 제가 직접 공부하고 접해본 의학적 사실은 정반대였습니다. 당뇨는 생각보다 훨씬 구조적인 병이고, 그 구조를 알면 관리법도 달라집니다.당뇨 원인, 인슐린 저항성이 뭔지 정확히 알아야 합니다당뇨가 왜 생기는지를 한 문장으로 설명하라면 대부분 "혈당이 높아지는 병"이라고 하십니다. 맞는 말이지만, 그게 왜 생기냐고 물으면 대부분 막힙니다. 저도 처음엔 그랬습니다. 응급실에서 BST(혈당 수치) 측정을 반복하면서도 정작 왜 이 숫자가 높아지는지 구조적으로 이해한 건 나중이었습니다.핵심은 인슐린 저항성(I..